23.06.2016

Equipos de alta presión y gran rendimiento – Fabricación especial

Equipos de alta presión y gran rendimiento - Fabricación especial

Equipos de alta presión y gran rendimiento – Fabricación especial

En el sector de los productos alimenticios no se dispone de equipos de alta presión estándares para todas las aplicaciones. Cuando el equipo especial que se utiliza normalmente deja de prestar su servicio después de décadas se necesita un buen sustituto.

El cliente

Centro de desarrollo de nuevos productos y procedimientos de una empresa líder del sector de productos alimenticios y estimulantes.

Desafío

No es tarea fácil implementar un sistema de agua caliente en grandes cantidades a alta presión y móvil con el que destruir, de manera segura, las bacterias. Exige un elevado rendimiento, el control seguro de la temperatura y mucha movilidad. Hasta ese momento, el cliente había estado utilizando un equipo especial de MOOG que, tras 32 años de uso intenso, estaba defectuoso y no se podía reparar.

Solución

MOOG Cleaning Systems ha desarrollado para el cliente un equipo especial tomando como base la hidrolimpiadora REVO que dispone de potentes bombas y estabilidad de la temperatura suficiente, y además es fácil de mover para utilizarlo en la limpieza de tuberías y de la zona exterior. El agua caliente (80° C) se genera en un punto central y está disponible en cantidad sufi ciente. Aun así hay que supervisar en el equipo que la temperatura es constante para tener seguridad de que se destruyen las bacterias.

«Con un equipo de alta presión estándar no podíamos cubrir las necesidades del cliente. Tomando como base la excelencia de nuestro producto REVO hemos diseñado y presentado un producto específico para el cliente. El cliente quedó satisfecho por la gran flexibilidad, las excelentes prestaciones del producto y la oferta de servicio.»
Oliver Stöhr, asesor del servicio de atención al cliente de MOOG Cleaning Systems