20.05.2019

Pulizia dei tini senza prodotti chimici

MOOG offre attrezzature per la pulizia automatica dell’interno delle botti in legno per la fermentazione da 15 a 100 ettolitri – senza aggiunta di prodotti chimici.
A seconda dell’accesso disponibile, il dispositivo di pulizia può essere inserito nel tino come segue:

  • attraverso l’apertura di fermentazione nel coperchio
  • attraverso il portello laterale di ispezione
  • attraverso un’apertura dal basso

In questo moto si riducono in maniera significativa tempo e sforzi. Inoltre, si evitano inavvertitamente danni alla superficie del legno come quelle che si verificano durante la movimentazione manuale della lancia ad alta pressione.

Esempio:
La testa di nebulizzazione MOOG HR55 con azionamento idraulico e una lunghezza dello stelo di 140 mm, azionata da un pulitore ad alta pressione professionale da 1000 a 1200 litri al minuto a 180 bar, è perfetta per la pulizia di un diametro del serbatoio di 2300 mm. Per fare ciò, il dispositivo viene inserito dalla parte superiore del tubo flessibile ad alta pressione e semplicemente diretto verso il basso attraverso il coperchio del tino fino al centro e fissato con una fascetta stringitubo.

Il tempo di pulizia richiesto dipende dalle dimensioni del tino e dal grado dello sporco. L’esperienza ha dimostrato che 30 minuti con acqua calda e 10 minuti con acqua fredda sono sufficienti per risultati di pulizia molto buoni.

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